Selbstgemachte Lachs-Nuggets

So geht’s

1. Lachs in Stücke schneiden.
2. Panieren (Mehl–Ei–Paniermehl), backen oder braten.

Geräte-Tipps

Air Fryer (Ninja Dual): Lachs-Nuggets ~8–10 Min bei 190 °C, einmal wenden – knusprig ohne Frittieren, kaum Fischgeruch in der Küche.

Tipps

• Grätenfrei verarbeitet → Gräten-Paranoia gelöst.
• Kinder-Brücke zu Fisch.
• Dip dazu.