← Zurück zum Rezept

Doppelseitige A6-Karte · beidseitig drucken („Ränder: keine", Skalierung 100 %)

Kartoffel

Schnitzel aus dem Ofen + Gemüse-Pommes

Wochenende ca. 45 Min

2 Erwachsene + 2 Kinder

Ganzes Rezept
online ansehen

✶ Bechler · Rezepte

Zutaten

  • 4–6 Schnitzel (paniert)
  • 800 g Kartoffeln/Süßkartoffeln
  • Gemüse für Pommes-Form

So geht’s

  1. Schnitzel panieren, backen (nicht frittieren).
  2. Gemüse als Pommes mitbacken.

Geräte-Tipps

Air Fryer (Ninja Dual): Schnitzel im Air Fryer ~12 Min bei 200 °C, einmal wenden – knusprig fast wie frittiert, aber fettarm. Pommes in der zweiten Zone parallel.

Tipps

  • Nicht fettig/flachsig durch Garen ohne Fritteuse.
  • Am Ende kurz hochschalten für Knusprigkeit.