Kartoffel
Schnitzel aus dem Ofen + Gemüse-Pommes
Wochenende ca. 45 Min
2 Erwachsene + 2 Kinder
Ganzes Rezept
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✶ Bechler · Rezepte
Zutaten
- 4–6 Schnitzel (paniert)
- 800 g Kartoffeln/Süßkartoffeln
- Gemüse für Pommes-Form
So geht’s
- Schnitzel panieren, backen (nicht frittieren).
- Gemüse als Pommes mitbacken.
Geräte-Tipps
Air Fryer (Ninja Dual): Schnitzel im Air Fryer ~12 Min bei 200 °C, einmal wenden – knusprig fast wie frittiert, aber fettarm. Pommes in der zweiten Zone parallel.
Tipps
- Nicht fettig/flachsig durch Garen ohne Fritteuse.
- Am Ende kurz hochschalten für Knusprigkeit.