Suppe
Kartoffelsuppe
Mittel ca. 35 Min
2 Erwachsene + 2 Kinder
Ganzes Rezept
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✶ Bechler · Rezepte
Zutaten
- 800 g Kartoffeln
- 1 Bund Suppengemüse
- 1 l Brühe
- 4–6 Würstchen
- optional Sahne
So geht’s
- Kartoffeln + Gemüse in Brühe weich kochen.
- Pürieren (oder stückig lassen), Würstchen rein.
Geräte-Tipps
Schnellkochtopf: ~8 Min unter Druck statt 35 Min – alltagstauglich.
Prep & Cook: Kochen + Pürieren in einem Gerät (Suppen-Programm).
Tipps
- Sämig = sättigend, kein ‘dünne Brühe’-Problem.
- Würstchen machen’s kindertauglich.