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Suppe

Grießnockerlsuppe

Mittel ca. 30 Min

2 Erwachsene + 2 Kinder

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✶ Bechler · Rezepte

Zutaten

  • 100 g Grieß
  • 1 Ei
  • 40 g Butter
  • 1–1,5 l klare Brühe

So geht’s

  1. Nockerlteig (Grieß/Ei/Butter) 30 Min ruhen lassen.
  2. Nocken in der Brühe ziehen lassen.

Tipps

  • Dein Soulfood.
  • Kinder mögen die Nockerl.
  • Brühe selbst oder Instant.